查看: 2156|回复: 0

美味的粉蒸肉做好了,五花肉尽量选肥瘦相间的,这样吃起来不会太腻!

[复制链接]

亲! 您尚未登录德州之窗网,请登录!结交更多好友,享用更多功能,让你轻松玩转德州之窗网!

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?用户注册

x
材料:五花肉500g、大土豆一个、蒸肉米粉、姜末、红糖、生抽、豆瓣酱、花椒粉、耗油、十三香、辣椒油、蒜末
步骤:
将土豆去皮洗净切成菱形状厚块待用;
15300599874286.jpg
五花肉洗净切成薄片(也可将大块五花肉整理好放入冰箱冷冻到稍硬时拿出更容易切出漂亮的肉片)放入碗中;
1530060120178251.png
切好的五花肉片加入姜末、生抽、红糖、豆瓣酱、花椒粉、耗油、十三香、辣椒油、蒜末搅拌均匀;
15300599896659.jpg
在腌好的肉片里加入蒸肉米粉,再次搅拌均匀;
1530060242241580.png
把待用的土豆块加入适量的蒸肉粉搅拌均匀放在蒸笼底部,接着放裹了米粉的五花肉入锅蒸,大火至水烧开后,转中小火蒸30分钟,撒上胡椒粉和葱花即可!
15300599908371.jpg
15300599943203.jpg
一道美味的粉蒸肉就做好了,五花肉尽量选肥瘦相间的,这样吃起来不会太腻哦!
1530060206377210.png
1530060211913920.png
您需要登录后才可以回帖 登录 | 用户注册

本版积分规则



小黑屋|手机版|Archiver| 德州之窗网  
Copyright 2008 - 2016 版权所有:德州之窗网  广告热线:0534-8127772 投诉受理:0534-8127765 法律顾问:陈律师
增值电信业务经营许可证:鲁B2-20100033号 鲁ICP备09012652号  鲁公安网备 37149202000004号